入秋 新鲜出炉的护肾计划

(1)多吃些富含纤维素的食物，对大便畅通、排毒有利。此外，患者还要戒烟忌酒。

(2)由于部分病人限制了蛋白质，其热能的供给要以碳水化合物和脂肪作 为主要来源，能量供给视劳动强度而定。休养的病人每日可供给126千焦耳～ 147千焦耳(30千卡～35千卡)/kg体重。

(3)蛋白质的供给。由于肾病的特殊性，应在医生指导下制定科学的食谱 ，饮食中蛋白质要适中，过多的蛋白质摄入会加重肾脏负荷，使肾功能不全 或病情恶化，但过少又可能导致营养不良和低蛋白血症。通常每天不宜超过 每kg体重1g，优质蛋白质要达到50%以上。

(4)控制钠盐的摄入。严重水肿及高血压时，钠盐的量要控制在2g/日以下，甚至给予无盐饮食，一般以低盐为宜

4、运动调养：

每人可根据自己的具体情况选择适度运动使气血通畅。进行适当的体育锻炼，增强体质。锻炼应以小运动量为主，如散步、太极拳等。

遵从医生指导调整药物：夏季慢性肾脏病人血压相对较低，而进入秋季后血压会不同程度升高，因此要在医生指导下调整降压药，选择能够延缓慢性肾病进展的降压药物。

护肾食物：

中医学认为，黑色入肾，即黑芝麻、黑豆、海带等黑色食物，能够在深秋时节，养肾强身。

1、黑木耳是极好的防癌食品，由于其纤维素含量极高，能很好地清除血管内的垃圾和致癌物质，预防心脑血管疾病，并且稀释大肠中的致癌物质，有助于预防大肠癌。黑木耳还有调节血糖、降低血液黏稠度、降低血胆固醇的作用。吃黑木耳可以增加饱腹感，有助于控制体重，保持体形。常食有益于去除面部色斑，养颜美容。

①适于炒、炖、涮、制作凉菜等多种烹饪方式。

②烹饪前应长时间泡发，并多清洗几次以去除杂质。